A Tavola con L’Altra Italia – Christmas Party – December 16th, 2011

CHRISTMAS PARTY DECEMBER 16 Piedmont Vs Sicily From 7:30 pm at Toulà Restaurant One Harbour Square, Toronto Click for the map In occasione delle festività natalizie, L’Altra Italia vi invita a partecipare a uno degli appuntamenti enogastronomici della serie “A Tavola con l’Altra Italia”. Sarà occasione per scoprire altre due nostre deliziose cucine regionali e ovviamente per un panettone e un brindisi assieme. To celebrate the Christmas Holidays together – L’Altra Italia invites you to one of its gastronomic events from the series “At the Dinner Table with L’Altra Italia”. An opportunity to discover two different delicious regional cuisines and to share a toast with Spumante and Panettone. MENU PIEMONTE Chef: Guarino Staropoli ANITIPASTO: Passato di Porri as Castelmagno (formaggio piemontese) VINO: Gavi di Gavi “Villa Sparina” PRIMO PIATTO: Agnolotti Alla Piemontese Al Burro Fuso e Salvia VINO: Barbera “Barricato Guelfi-Clementi” SECONDO PIATTO: Brasato di Manzo as Barolo Accompagnato Da Polenta VINO: Barolo “Cavalier D’Ario” DOLCE: Bonet Al Profumo di Rum VINO: Brachetto d’Acqui MENU SICILIA Chef: Giuseppe Sclafani ANTIPASTO: Insalata Tiepida di Polipo Verace con Patate Allo Zafferano Olive Taggiasche Capperi di Pantelleria Servito con Emulsione di Olio Extravergine Dop Monti Iblei Siracusa, Limone e Erbe Aromatiche VINO – INSOLIE “Bianco Classico” PRIMO PIATTO: Gnocchi di Patate e Melanzane, Saltati al Profumo D’Aglio, Pomodorini, Timo e Rosmarino e un Tocco Di Ricotta VINO: NERO D’Avola “Torre dei Venti” SECONDO PIATTO: Filetto Fresco Di Pescespada Grigliato Alla Perfezione Su Caponatina Sciciliana Finito Con Salsina Calda di Passito Di Pantelleria e Fichi D’India Freschi VINO: Chardonnay “Planeta Vigneti (Menfi e Sambuca)” DOLCE: La Cassata Siciliana di “Giuseppe” DESSERT WINE: Malvasia Delle Lipari $80.00 members $100.00 not members Please RSVP laltraitalia@mac.com